お出汁で料理の味は決まっていきますよね

鰹節

昆布

煮干し

干ししいたけ等など

あー、また行きたいところか増えた

金柑　たまたまは、そのまま食べられる金柑

たまに買っていましたが、

最近見かけない

静岡県の金柑　コン太が食べてみたいな

静岡県に行ったら買えるかな


 

熱海の梅園

伊豆の急な神社の石段に並ぶひな人形

見に行きたいな

でも、歩くの大変なのかな？



 

みたよ

オキニトーク

マイガール登録ありがとうございます

次の出勤を楽しみに写メ日記書いてます

 

椿油を自分で作ったことはありませんが

作り方は知ってますか

種を乾燥させて

殻を割って中身をだし

その中身をミキサーなどで砕き

蒸し器で蒸して

電子レンジでチンし

ガーゼなどに包んで

思いっきり力を入れて絞ると

椿油が採れるそうです

よくこして、不純物をとり

瓶に入れて保存

料理に使ってもよし、

髪や体につけてもすごくいいそうです。♥️

椿の花は、香りがしません

受粉には、鳥の力をかります

鳥は視覚で花を見つけるために必要ないから

そして、椿の花がポトリと落ちるような花のつくりになったかは

鳥が蜜をすって受粉交配する椿

花びらの間に隙間があって、そこから鳥が蜜を

吸うようになると、受粉できなくなるために

花びらをつなげて強い花びらのつくりになったので

花びらは散らずに

花首から落ちるのです

知っていましたか

今日は、いい椿の日

子供の頃

おばあちゃんが髪の毛に椿油を少しつけてくれたり

したことが

今回あらためて調べてみたら

椿油　食用の物は、体によく

体や髪の毛手入れにもいいことがわかりました

次に続く
 

静岡県の野菜をたくさん食べてもらえるように

作ったのかな

お野菜たっぷりの食事大好き

今は旬がいつかはよくわからないけれども

色々な栽培方法で

一年中　新鮮な野菜が食べられるようになりましたね

食物繊維等など

大切な栄養がたくさん含まれているので

工夫して食べましょうね

今の時期は、温野菜最高です
 

冬場に花が少ないので

お花をみられるとうれしい

静岡県は暖かいから、

梅も桜も早いけどね